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パスタ・クイーン ~至福のレシピ~ - Season 1 Episode 11 塩漬け肉とパルミジャーノ・レッジャーノ
エミリア=ロマーニャ州を巡るナディアの旅は続き、今回は郷土料理のニョッキ・フリットとラザーニャ・ヴェルデを作る。サルーミ・グロセッティ社では塩漬け肉について、ラ・カッペレッタ社ではパルミジャーノ・レッジャーノについて詳しく学び、すみずみまで気を配れば完璧なものが作れることを知る。
- 年: 2024
- 国: United States of America
- ジャンル: Reality
- スタジオ: Prime Video
- キーワード: italy, cooking, travel, food, italian cuisine
- ディレクター: ナディア・カテリーナ・ムンノ, リース・ウィザースプーン
- キャスト: ナディア・カテリーナ・ムンノ